体育项目有拳击比赛，足球比赛，巴西队获得最后的金牌，女子排球比赛美国获得了金牌，乒乓球男团比赛中国获得冠军，羽毛球混双项目的比赛，男双比赛，击剑比赛，体操比赛，滑板比赛，柔道比赛。等
奥运会的运动有：田径、赛艇、棒球、羽毛球、篮球、拳击、皮划艇、自行车、马术、击剑、足球、体操、举重、手球、曲棍球、柔道、摔跤、游泳、现代五项、垒球、跆拳道、网球、乒乓球、射击、射箭、铁人三项、排球、帆船。
东京奥运会的比赛项目是大项33项，这28项为：田径、赛艇、羽毛球、垒球、篮球、足球、拳击、皮划艇、自行车、击剑、体操、举重、手球、曲棍球、柔道、摔跤、水上项目、现代五项、棒球、马术、跆拳道、网球、乒乓球、射击、射箭、铁人三项、帆船帆板和排球。滑板、冲浪、竞技攀岩、棒垒球和空手道5个项目首次现身奥运会。
其中，有些项目没有分项，分项最多的是水上项目，包括了游泳、花样游泳、水球和跳水4个分项。田径虽然没有分项，却有46个小项，其中男子24个小项，女子22个小项，是奥运会项目中金牌最多的。其次是游泳，虽然没有分项，但是有32个小项，男女各16项。
据悉受新冠疫情影响，今年乒乓球比赛的规则有些苛刻：不允许球员用手或者毛巾接触球台，不允许运动员吹球。这些新规定。明面上看似是为防疫做准备。实质是想影响其他球员发挥。而中国乒乓是日本最大的阻碍，且许多中国乒乓球运动员都有用手擦球桌和吹球的习惯。
对于不少运动员而言，擦球台和吹球都已经是下意识的习惯，所以此番调整想要适应存在难度。例如中国乒乓球名将刘诗雯曾经承认一开始有点不适应，但是奥运会既然有这样的规定，那自己必须适应。
东京奥运会乒乓球比赛已结束，回顾整个过程，总体感觉波澜不惊。中国队以较大优势获得男子团体、女子团体、男子单打、女子单打金牌。
混合双打决赛在中日两对选手之间展开，两对选手水平在伯仲之间，比赛精彩纷呈，中国队在领先的情况下被对手翻盘，遗憾地获得银牌。
2021年7月27日，东京奥运会乒乓球男女单打比赛全面开战，将进行部分第3轮比赛和全部16场（男单和女单各8场）八分之一决赛，参加东京奥运会的优秀选手将全面亮相！
中国队乒乓球7月27日赛程：（央视CCTV5+直播）
10：00，男单第三轮：樊振东（中国）vs莱贝松（法国）
11：00，男单第三轮：马龙（中国）vs阿昌塔（印度）
14：30，女单第三轮：孙颖莎（中国）vs杨晓欣（摩纳哥）
