2020年3月，东京奥组委多名理事同意奥运会推迟至2021年；3月30日，奥组委理事会召开会议讨论该问题。3月24日，时任日本首相安倍晋三与巴赫国际奥委会主席就东京奥运会达成协议后，东京奥运会暂定于2021年7月23日正式开幕，于同年8月8日闭幕。在这届奥运会上，乒乓球没有女双项目，只有男女团体和男女单打，混双五个项目，混双冠军是日本选手。
奥运会还没有设立女双这个项目，所以东京奥运会女双冠军是不会有的。女双这个项目是只有在团体赛上才会出现，在东京奥运会女团决赛上王曼昱/陈梦也是战胜了石川佳纯/平野美宇组合。在历届的奥运会中也是设置过双打的，例如雅典奥运会上是有男双的，冠军是马琳/陈杞，两人双打实力也是很强。在东京奥运会上增加了混双的项目，日本组合伊藤美诚/水谷隼战胜了中国许昕/刘诗雯，值得一提的是这个也是的第一个混双冠军产生。
2021年东京奥运会女子乒乓球队的主教练是李隼。本次奥运会代领的队员陈梦，王曼昱，孙颖莎，刘诗雯。成功卫冕女子团体和个人两项冠军。
李隼出身名门，其母叶佩琼是国乒第一代国手，李隼的运动员生涯并不辉煌，当年甚至连一名普通国手也不是。不过，李隼在教练员岗位中显示出不一般的才能，培养出张怡宁、李晓霞两名大满贯得主，是国乒公认的冠军教练。
女单冠军中国选手陈雨菲，女双冠军印尼组合波莉/阿皮里安尼·拉哈尤，混双冠军中国组合王懿律/黄东萍，男单冠军丹麦运动员安赛龙，男双冠军中国台北组合李洋/王齐麟。
这次的东京奥运会羽毛球项目共设男子单打、女子单打、女子双打、男子双打、混双5枚金牌。中国队一共斩获了2枚金牌4枚银牌的好成绩。
奥运女双决赛葛菲，顾俊拿到了冠军。
葛菲/顾俊组合连续在亚特兰大夏奥会和悉尼夏奥会两届夺得女双冠军。
中国羽毛球在女双项目上表现也是十分不错的，每届奥运会都是争夺冠军的种子。
中国在1966年亚特兰大夏奥会至2012届伦敦夏奥会连续五届夺得羽毛球女双冠军。
东京奥运会没有混双这个项目，所以也没有女双冠军产生。
东京奥运会乒乓球比赛，共有五个比赛项目，分别是男女团体、男女单打、混合双打，没有女子双打这个项目，中国队夺得了男女单打、男女团体四枚金牌，混双决赛中国球员许昕/刘诗雯组合输给日本组合，憾失金牌。
