欧洲杯足球赛自1960年创办开始已经举办了十七届，历届冠军得主分别是：1960年苏联，1964年西班牙，1968年意大利，1972年联邦德国，1976年捷克斯洛伐克，1980年联邦德国，1984年法国，1988年荷兰，1992年丹麦，1996年德国，2000年法国，2004年希腊，2008年西班牙，2012年西班牙，2016年葡萄牙，2021年意大利。
1954年6月15日，欧足联成立。1955年，开始举办欧洲俱乐部 冠军杯赛。1956年，开始筹备举行由欧洲各国国家队参加的比赛。两年后， 第一届欧洲国家杯（欧洲杯）资格赛开始进行。该项赛事最初的目的是为了填补两届世界杯足球赛之间4年的空白，从而让欧洲各国有更多的比赛机会。
第一届欧洲国家杯赛始于1958年，持续了两个赛季：在1958-1959赛季进行了1/8决赛，1959-1960赛季举行了1/4决赛、半决赛和决赛。
角逐首届比赛的国家队有匈牙利队、苏联队、波兰队、民主德国队、葡萄牙队、南斯拉夫队、西班牙队、保加利亚队、罗马尼亚队、丹麦队、捷克队、爱尔兰队、法国队、希腊队、土耳其队、挪威队。
1960年，第一届欧洲国家杯决赛阶段比赛在法国举行，共有4支代表队参加。决赛最后在苏联队和南斯拉夫队之间进行，双方90分钟内打成1比1平，比赛进入加时赛，苏联队最终凭借终场前7分钟的进球，以2比1险胜南斯拉夫队，夺得冠军。
欧洲杯冠军历届冠军一览
第一届欧洲杯：1960年在法国举办，冠军：苏联，亚军：南斯拉夫，季军：捷克斯洛伐克
第二届欧洲杯：1964年在西班牙举办，冠军：西班牙，亚军：苏联，季军：匈牙利
第三届欧洲杯：1968年在意大利举办，冠军：意大利，亚军：南斯拉夫，季军：英格兰
第四届欧洲杯：1972年在比利时举办，冠军：联邦德国，亚军：苏联，季军：比利时
1、1960年法国欧洲杯：苏联。
2、1964年西班牙欧洲杯：西班牙。
3、1968年意大利欧洲杯：意大利。
4、1972年比利时欧洲杯：西德。
5、1976年南斯拉夫欧洲杯：捷克斯洛伐克。
6、1980年意大利欧洲杯：西德。
7、1984年法国欧洲杯：法国。
8、1988年西德欧洲杯：荷兰。
9、1992年瑞典欧洲杯：丹麦。
11.2000年荷兰比利时欧洲杯：法国。
欧洲杯历届冠军：
1、前苏联1960年
2、西班牙1964年
3、意大利1968年
4、联邦德国1972年
5、捷克斯洛伐1976年
6、联邦德国1980年
7、法国1984年
8、荷兰1988年
9、丹麦1992年
